農場の新鮮な料理

Le Clos du Filでシェフが新鮮な旬の素材と地元で栽培された材料を使用して食事を用意します。西洋でよく見られる植物や野菜のほか、味と香りを刺激する香ばしいエキゾチックなハーブを味わうことができます。控えめな夜ミント、香辛料、マジョラム、朝顔、malabarほうれん草とlolot葉は、適切なレシピと結合して感覚を目覚めさせる洗練された料理の経験を作る美味しい食材の一部です！

可能な場合に、現地の農家から直接生産する魚介類や近くの農場の肉を提供して、地元の料理を提供します。私たちはまた、他の多くの新鮮な食材と一緒にあなたの処分に様々な季節の野菜と一緒にベジタリアンを提供します。