Đặc sản miệt vườn

Các món ăn tại Le Clos du Fil được Bếp trưởng nghiên cứu kỹ lưỡng, đảm bảo các tiêu chí: Thực phẩm tươi ngon, hương vị đậm đà, hài hoà, thực đơn phong phú. Tươi ngon nhờ nguồn nguyên vật liệu phong phú được lấy trực tiếp hàng ngày tại địa phương. Hài hòa nhờ sự cân bằng dinh dưỡng trong từng món ăn, đậm đà nhờ sự kết hợp khéo léo giữa các loại gia vị, tạo nên một món ăn đầy đủ chua, cay, mặn, ngọt. Phong phú, đa dạng để có thể đáp ứng nhu cầu của du khách: từ đồ chiên, nướng đến những món hấp, luộc thanh đạm.